Wisata Kuliner di Pasar Johar, Semarang
Pasar Johar adalah salah satu destinasi yang selalu menjadi pilihan utama bagi para pencinta kuliner khas Semarang. Tidak hanya sebagai tempat berbelanja, pasar ini juga menjadi pusat sejarah dan budaya yang kaya akan cerita. Dengan suasana yang hangat dan ramai, Pasar Johar menawarkan pengalaman makan yang tidak terlupakan.
Lokasi dan Akses ke Pasar Johar
Untuk mencapai Pasar Johar dari Bandara Ahmad Yani, diperlukan waktu sekitar 45 menit, tergantung kondisi lalu lintas. Sementara itu, dari Stasiun Tawang atau Stasiun Poncol, perjalanan hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit. Pengunjung dapat menggunakan BRT Trans Semarang, angkutan umum, atau layanan transportasi online untuk mencapai lokasi ini.
Sejarah dan Revitalisasi Pasar Johar
Pasar Johar bukan hanya sekadar pasar biasa. Tempat ini memiliki sejarah panjang, termasuk pernah mengalami kebakaran besar yang menyebabkan kerusakan parah. Namun, melalui proses revitalisasi, Pasar Johar kini tampil lebih rapi dan teratur, sementara tetap mempertahankan nuansa tradisionalnya. Suasana pasar masih terasa dengan suara tawar-menawar dan aroma masakan yang menggugah selera.
Kuliner Khas yang Harus Dicoba
Berikut beberapa kuliner khas yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Pasar Johar:
- Sate Kambing dan Gule Bu Amini
Berlokasi di Pasar Johar Tengah Lantai 2, Bu Amini menjual sate kambing yang empuk dan gule dengan bumbu khas. Menu ini sudah ada sejak tahun 1976, dan rasanya tetap terjaga. Selain sate dan gule, Bu Amini juga menyediakan olahan kambing lain seperti tengkleng dan tongseng. Harga per porsi berkisar antara Rp20.000 hingga Rp50.000.
-
Soto Ayam Pak No
Warung ini menawarkan soto ayam dengan kuah bening yang kaya rempah dan rasa gurih. Pelengkapnya seperti gorengan, perkedel, dan sate soto membuat hidangan ini semakin nikmat. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1970-an dan kini memiliki tiga cabang di Semarang. -
Es Gempol Kencono
Setelah menikmati makanan berat, es gempol menjadi penyeimbang yang sempurna. Es ini terdiri dari gempol dan pleret yang dibuat dari tepung beras, serta campuran santan dan gula halus. Harganya terjangkau, yaitu Rp10.000 per mangkuk. Warung ini juga menyajikan jajanan jadul yang cocok untuk nostalgia.

- Kofi Djohar
Di tengah keriuhan pasar, Kofi Djohar menawarkan konsep warung sederhana dengan menu favorit seperti kopi susu butter. Selain kopi, tersedia juga toast, telur setengah matang, dan milktea. Harga minuman mulai dari Rp7.000 hingga Rp19.000.

- Toko Kue Gambang
Toko kue ini merupakan pendatang baru di Pasar Johar Utara. Lokasinya strategis, sehingga menjadi spot foto populer. Roti ganjelrel dengan tekstur padat dan aroma kayu manis menjadi primadona di toko ini.

- Bakso Sapi Pak Djo Pedamaran
Bakso sapi yang disajikan di tepi Jl Pedamaran ini sangat diminati oleh pecinta bakso. Kuahnya gurih dan segar, dengan tambahan iso, babat, dan olor. Satu porsi bakso komplet dihargai Rp20 ribu, sementara mi ayam komplet dijual dengan harga Rp10 ribu. Tambahkan pangsit jika ingin pengalaman lebih spesial.

Kesimpulan
Pasar Johar tidak hanya menjadi tempat berbelanja, tetapi juga menjadi destinasi wisata kuliner yang lengkap. Dengan berbagai pilihan makanan dan minuman yang lezat, pengunjung tidak akan merasa kebingungan atau lapar. Jika kamu sedang berkunjung ke Semarang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Pasar Johar.





