Kota Izmir, Kehidupan yang Berbeda dari Ibu Kota Turki
Ketika mendengar kata Turki, mungkin yang terlintas di pikiran adalah Istanbul, Cappadocia, atau Masjid Hagia Sophia. Padahal, Turki memiliki banyak kota dengan karakteristik unik mulai dari arsitektur, budaya, hingga kebiasaan hidup. Salah satu kota besar di Turki yang jarang terdengar bagi orang asing adalah kota Izmir. Kota ini terletak di pesisir Laut Aegea dan dikenal sebagai kota yang paling modern, sekuler, dan terbuka di Turki.
1. Dijuluki sebagai kota paling sekuler di Turki
Meskipun mayoritas penduduk Izmir memeluk agama Islam dengan mazhab Hanafi, kota ini sering dijuluki sebagai kota paling sekuler di Turki. Sekularisme di sini bukan berarti larangan beragama, tetapi lebih pada pemisahan urusan negara dan agama dalam kehidupan publik. Jika kamu berkunjung ke sana, kamu akan lebih mudah melihat warga yang berpakaian modern, menikmati kafe di pinggir pantai, serta mengikuti berbagai festival seni.
Bahkan, banyak tempat ibadah seperti masjid, gereja, dan sinagoga berdiri berdampingan. Sejak zaman Kekaisaran Yunani Kuno hingga sekarang, Izmir menjadi kota pelabuhan yang menjadi tempat bertemunya berbagai budaya.
2. Pusat industri manufaktur di Turki
Salah satu fakta menarik tentang Izmir adalah bahwa 96,11% penyumbang ekonomi terbesar berasal dari industri manufaktur. Lokasi Izmir yang strategis dan dekat dengan pelabuhan menjadikannya sebagai kota terbesar ketiga di Turki. Di sana terdapat kawasan industri manufaktur terbesar yang dibangun sejak tahun 1990 di bawah pengawasan Kementerian Perindustrian dan Teknologi, yaitu İzmir Atatürk Organized Industrial Zone.
Kawasan industri tersebut memiliki sekitar 600 perusahaan yang dapat menampung hingga 50.000 tenaga kerja. Industri utama di sana antara lain logam, listrik, alat rumah tangga, otomotif, dan mesin.
3. Dekat dengan kota kuno Ephesus yang mendunia
Salah satu keuntungan berkunjung ke Izmir adalah lokasi yang dekat dengan kota kuno Ephesus. Ephesus adalah salah satu kota kuno terbaik yang masih terawat di dunia. Pada masa Romawi kuno, Ephesus pernah menjadi pusat perdagangan sekaligus kebudayaan. Di kawasan ini, terdapat Library of Celcus, teater kuno dengan kapasitas hingga puluhan ribu orang, serta jalan-jalan marmer yang masih bisa dilalui oleh wisatawan.
Karena nilai sejarahnya luar biasa, Ephesus ditetapkan oleh UNESCO sebagai warisan budaya dunia.
4. Warganya dikenal santai dan gemar menikmati hidup
Jika Istanbul identik dengan suasana metropolitan yang padat, Izmir justru dikenal dengan ritme kehidupan yang lebih tenang. Setelah bekerja, banyak warga disana menghabiskan waktu luang di kawasan Kordon, yaitu jalur pejalan kaki di tepi Laut Aegea. Mereka duduk di rerumputan sambil menikmati matahari terbenam dan minum teh bersama dengan teman dan keluarga.
5. Surga kuliner laut dan roti boyoz
Karena berada di daerah pesisir Laut Aegea, Izmir memiliki hasil tangkapan laut yang melimpah. Restoran seafood sangat mudah ditemukan dengan menu ikan segar, cumi-cumi, kerang, hingga gurita. Masakan disana diolah dengan cita rasa Mediterania, Yunani, Yahudi, dan Ottoman.
Salah satu makanan yang paling identik dengan Izmir adalah boyoz. Boyoz adalah roti berlapis yang berasal dari komunitas Yahudi Sephardic yang pernah menetap di kota ini. Makanan itu biasanya disajikan dengan telur rebus dan segelas teh Turki sebagai menu sarapan favorit warga setempat.
Kesimpulan
Izmir bukan hanya kota paling sekuler di Turki, tetapi juga kota yang menawarkan perpaduan unik antara sejarah ribuan tahun, kehidupan modern, dan budaya yang lebih terbuka. Julukan sebagai kota paling sekuler di Turki lahir dari karakter masyarakatnya yang plural dan terbiasa hidup berdampingan dalam keberagaman sejak zaman Kekaisaran Yunani Kuno, Bizantium, Kesultanan Ottoman, hingga sekarang.
Jadi, jika suatu saat kamu ingin melihat sisi Turki yang berbeda dari Istanbul atau Cappadocia, Izmir bisa jadi destinasi yang layak masuk dalam daftar perjalananmu. Kalau kamu jalan-jalan ke Turki, ajak teman terdekat atau keluargamu untuk menikmati waktu luang ke Kota Izmir!
