Penulis: Adm_Imr

Lontong Kupang, Makanan Khas Sidoarjo yang Menyentuh Kenangan Lontong Kupang adalah hidangan khas Sidoarjo yang tidak mudah ditemukan di wilayah Bogor, baik itu Kabupaten maupun Kota. Namun, pada Agustus tahun lalu, saya beruntung menemukan Warung Jawa Timuran di Perumahan Bumi Sentosa, Nanggewer, Cibinong, Kabupaten Bogor. Warung ini menyediakan berbagai masakan khas Jawa Timur, termasuk Lontong Kupang. Pengalaman Pertama Mengenal Lontong Kupang Pertama kali mengenal Lontong Kupang, saya melakukannya saat dalam perjalanan pulang dari Bangkalan ke Malang. Ayah saya menghentikan Jip Mambo di daerah Waru, Surabaya. Jip Mambo adalah sebutan populer untuk kendaraan 4X4 buatan Amerika yang dirakit pada tahun 1970.…

Kenangan yang Dikunyah Bagi saya, dan mungkin bagi banyak anak Kalimantan, buah hutan bukan sekadar urusan rasa. Ia adalah kenangan. Ia adalah masa kecil yang manis, sedikit asam, kadang getir, tapi selalu membekas. Buah hutan adalah nostalgia yang bisa dikunyah, diisap, bahkan diperebutkan sambil tertawa di bawah pohon. Ia bukan sekadar pangan, melainkan penanda cara hidup. Dulu, musim buah adalah musim pesta. Tidak perlu undangan, tidak ada protokol. Alam yang mengundang, kami yang datang. Sepulang sekolah, tas tak langsung ditaruh. Kami menyeberang parit, menyusuri tembawang, masuk ke hutan yang kami yakini sebagai milik bersama. Tidak ada pagar, tidak ada papan…

Pasar Malam G Obos XII Palangka Raya: Aktivitas Jual Beli yang Ramai Setiap Jumat Di kawasan Jalan G Obos XII, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah (Kalteng), setiap Jumat malam atau menjelang Sabtu, kawasan ini berubah menjadi pasar malam yang ramai dikunjungi warga sekitar. Pasar malam ini menjadi salah satu titik aktivitas jual beli masyarakat di kawasan tersebut. Pasar malam G Obos XII buka sejak pukul 16.00 hingga 22.00 WIB. Berdasarkan pantauan, sekitar pukul 20.00 WIB, pengunjung masih terlihat ramai berdatangan dan menyusuri lapak-lapak pedagang yang berjajar di sepanjang area pasar. Di lokasi ini, masyarakat dapat menemukan beragam jajanan dan kebutuhan…

Tips Menyimpan Buah di Kulkas yang Benar Buah-buahan merupakan sumber vitamin dan nutrisi penting bagi tubuh. Namun, sering kali buah yang baru dibeli di pasar atau supermarket berakhir layu, keriput, atau bahkan busuk sebelum sempat dimakan. Meskipun kulkas dapat membantu mengawetkan buah, tidak semua jenis buah bisa disimpan dengan cara yang sama. Kesalahan dalam penyimpanan, seperti mencampur semua jenis buah dalam satu wadah atau mencucinya di waktu yang salah, justru dapat mempercepat proses pembusukan. Agar belanjaan buah tetap segar, renyah, dan nutrisinya terjaga hingga beberapa hari, berikut ini adalah beberapa cara menyimpan buah di kulkas yang benar: 1. Jangan Mencuci…

Sup Ayam Jahe, Menu Sederhana yang Menghangatkan Sup ayam jahe adalah salah satu hidangan yang sering menjadi pilihan utama ketika tubuh membutuhkan makanan hangat dan menenangkan. Perpaduan antara kaldu ayam yang gurih dengan aroma jahe yang khas menciptakan rasa yang unik dan menggugah selera. Selain itu, menu ini juga cocok bagi mereka yang memiliki waktu masak terbatas karena prosesnya sangat cepat dan tidak rumit. Sup ayam jahe bisa selesai dalam waktu sekitar 20 menit. Meskipun cara memasaknya sederhana, rasanya tetap mengenyangkan dan cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin, badan sedang kurang fit, atau ingin makanan berkuah ringan. Keunggulan…

Rekomendasi Tempat Makan Bebek Terenak di Bandung Bandung dikenal sebagai kota yang memiliki beragam pilihan kuliner, termasuk tempat makan bebek yang sangat menarik. Selain jajanan kekinian, kota ini juga menyimpan banyak tempat makan bebek yang bisa memuaskan selera rasa. Jika Anda sedang mencari bebek goreng yang gurih dengan daging yang lembut dan tidak alot, maka Bandung adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi. Berikut adalah rekomendasi tempat makan bebek terenak di Bandung yang wajib masuk daftar kunjungan Anda. 1. Bebek Ali Borme Bebek Ali Borme bisa disebut sebagai “kiblat” kuliner bebek di Bandung. Terletak di kawasan Dipati Ukur, tempat ini selalu…

Pengalaman Makan Pho di Mal Sudah lama saya tidak menginjakkan kaki di mal. Aktivitas sehari-hari lebih banyak saya habiskan di kebun—mengurus tanaman, tanah, dan ritme alam yang pelan tapi jujur. Mal, dengan segala keramaiannya, terasa seperti dunia lain yang berjalan dengan kecepatan berbeda. Kemarin sore, demi menuruti permintaan anak-anak, saya akhirnya ke Margo City. Sambil momong cucu, menemani mereka berjalan dari satu lantai ke lantai lain. Seperti biasa, mal penuh sesak. Orang berlalu-lalang, suara bertumpuk, antrean di mana-mana. Dunia konsumsi yang tak pernah benar-benar sepi, bahkan di hari biasa. Di tengah hiruk-pikuk itulah, saya berhenti di sebuah tempat makan. Dan…

Gambaran Umum Sistem Kerja di Dapur SPPG Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) beroperasi dengan sistem kerja bergilir atau shift untuk memastikan proses penyediaan makanan bergizi berjalan tanpa hambatan. Sistem ini dirancang agar seluruh tahapan, mulai dari persiapan bahan hingga distribusi makanan ke sekolah, dapat dilaksanakan tepat waktu. Penerapan shift juga bertujuan menjaga kualitas makanan, kebersihan dapur, serta efisiensi tenaga kerja. Dengan pembagian jam kerja yang jelas, dapur SPPG mampu melayani ribuan porsi makanan setiap harinya. Jumlah Shift Kerja di Program MBG Secara umum, operasional dapur SPPG dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menggunakan tiga shift kerja. Pembagian ini disesuaikan…

Peran Guru sebagai Konselor: Risiko dan Solusi yang Tepat Mengangkat guru sebagai konselor di sekolah memiliki risiko yang cukup besar. Hal ini dapat membebani guru, mengaburkan peran profesional mereka, serta berpotensi mengancam keselamatan siswa. Peran konseling membutuhkan keahlian khusus yang tidak semua guru miliki. Oleh karena itu, deteksi dini dan pelaporan menjadi solusi yang lebih realistis dan berkelanjutan untuk menjaga kepentingan siswa dan guru. Pada November 2025, Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah Abdul Mu’ti menyatakan bahwa semua guru harus turut berperan sebagai guru Bimbingan Konseling (BK) untuk mencegah kekerasan di sekolah. Meski terdengar progresif, kebijakan ini tampaknya terburu-buru tanpa melibatkan…

JAKARTA — PT Kereta Cepat Indonesia China (KCIC) meluncurkan program Whoosh Value+ selama libur Tahun Baru 2026. Program ini bertujuan memberikan berbagai penawaran menarik bagi para pengguna kereta cepat Whoosh, seperti diskon dan promo di 21 destinasi wisata, hotel, serta restoran hanya dengan menunjukkan tiket Whoosh. General Manager Corporate Secretary KCIC, Eva Chairunisa menjelaskan bahwa Whoosh Value+ hadir sebagai bentuk respons terhadap meningkatnya mobilitas masyarakat selama masa liburan, khususnya di koridor Jakarta–Bandung. Ia menyampaikan bahwa program ini dirancang agar pengguna dapat memperoleh berbagai fasilitas tambahan yang membuat liburan akhir tahun lebih praktis dan efisien. “Melalui Whoosh Value+, tiket Whoosh bisa…